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orario

DAL 2 LUGLIO E FINO AL MESE DI SETTEMBRE IL SERVIZIO DEL PRANZO INFRASETTIMANALE È SOSPESO.
Siamo aperti tutte le sere e a pranzo solo il sabato e la domenica.
La Casetta York è chiusa il lunedì.
Evento Casette di Campagna
Le attrezzature della Cucina, moderne e funzionali, la vetrina delle carni, dalla quale è possibile scegliere la carne che si desidera mangiare, il servizio veloce e discreto contribuiscono al costante successo del ristorante "Casette di Campagna".

Il nostro menù varia col cambiare delle stagioni. Alcuni nostri piatti sono però diventati “INTOCCABILI” e si possono gustare tutto l’anno. Le carni, scrupolosamente selezionate, vengono cotte alla brace di quercia. Condiamo la nostra cucina con olio extravergine di oliva umbro dell’azienda Agricola “Viola”. Le nostre carni si possono condire con sali speciali naturali Bio del mediterraneo da scegliere direttamente al banco. Il pane, la focaccia, le paste, i dolci e i biscottini sono di nostra produzione.



Antipasti

Il “Frittoccio della Casetta” - € 11.00
(3 frittelle di ortaggi, 3 mini cannoli alla farcia di stagione, 3 polpettine di patate, pancetta e salvia,
1 supplì, zucchine in pastella e sfoglie di patate cacio e pepe)

Lo Strudel di sfoglia agli ortaggi spadellati e treccione di bufala - € 9.50

Il Super Antipasto all’Italiana (consigliato per due) - € 14.00
(salumi tipici della Tuscia “salumificio Coccia”, formaggi, ricottina di bufala, giardiniera fatta in casa)

La Focaccella alla brace farcita  (la farcitura varia periodicamente) - € 9.00

Il Fiocco di suino della Tuscia con mozzarella di bufala Dop “Barlotti” 120 gr - € 13.00

Le Panelle di ceci al baccalà mantecato - € 9.00

Il Manzo & la Bufala in inverno (consigliato per due) - € 17.00                                                                                                                 
(carpaccio di filetto di scottona con funghi porcini, stracciata di bufala e tartufo nero)                         

Il  Tortino di radicchio, patate e provola con crema di zucca - € 8.50

La Schiacciata di polenta con funghi porcini, salsiccia e pecorino - € 9.50                                                            


Primi piatti


I Tonnarelli cacio e pepe o all’amatriciana - € 9.50

I Paccheri alla carbonara tartufata - € 12.00
 
Le Fettuccine rustiche ai carciofi  - € 11.00

Le Pappardelle al sugo di cinghiale - € 11.00

Gli Strangozzi alle polpettine di scottona, pomodorini appassiti, olive di Taggia e pesto - € 11.00

Gli Gnocchi di patate alla crema di radicchio, fonduta di parmigiano e quadrucci di speck - € 11.00

I Ravioli ripieni di ricotta di bufala e limone al guazzetto di pomodorini gialli - € 11.00

Il Risotto mantecato zucca, salsiccia e stracchino - € 11.00


Secondi piatti

Le Polpette di Chianina alla cacciatora con funghetti e purè di patate - € 11.00

Le Polpettine fritte di carni bianche...una tira l’altra con patatine* e salse  - € 11.00

L’Hamburger “Genuino” alla brace con sfoglie di patate - € 11.00

La Bistecca di manzo con sfoglie di patate - € 17.50

La Lombata di vitella con sfoglie di patate - € 16.50

La Gran bistecca di manzo (superiore a gr. 600)  - l’etto - € 4.00

La Fiorentina - l’etto - € 5.00

L’ Abbacchio a scottadito con patate al forno - € 16.00

Le Costolette di abbacchio dorate e fritte con sfoglie di patate - € 15.00

La Grigliata mista di carne:                
abbacchio, vitella, manzo e maiale (minimo per due) - a persona - € 12.50

La Tagliata di filetto di manzo con olio extravergine alle erbette - € 21.00         
 
La Tagliata di entrecote di manzo con sfoglie croccanti di patate rosse e maionese - € 19.00

La Tagliata di entrecote di manzo in crosta di carbone vegetale - € 19.00   

La Tagliata di entrecote di manzo ai carciofi - € 22.00                                                                 

Il Filetto di manzo al pepe verde** - € 22.00

Il Filetto di manzo alla brace - € 21.00


Contorni

Gli Spicchi di patate rustiche fritti con buccia* - € 5.00

Le Patate al forno - € 5.00

Gli Ortaggi cotti a legna - € 5.00

Le Sfoglie di patate (servite a temperatura ambiente) - € 4.50

Le Verdure di stagione all’agro o ripassate - € 5.00

L’ Insalata mista - € 5.00

Gli Spicchi di carciofi dorati e fritti - € 6.00


Dolci

Il Vasetto del Goloso – Nostra specialità - € 6.50
(ricotta, meringa, croccantino alle mandorle, cioccolato)

La Dolce “Cassetta di campagna” - € 10.00
(degustazione di dolci vari ) – (consigliata per due)

Il “Girogusto di campagna”  8 sorbetti fatti in casetta vari gusti  - € 12.00
(da condividere a centro tavola – consigliato per quattro)

Il Mont Blanc sulla luna - € 6.50
(sfera di meringa, castagne e salsa al cioccolato)

La Delizia tartufata al doppio cioccolato, croccantino e salsa mou - € 6.50

Il “Coccio-Divertimento”  - € 6.50
(brownies al cioccolato, gelato alla crema, purea di lamponi e crema al limone)

Il Tiramisù - € 6.00

Il Semifreddo al pistacchio di Bronte - € 6.50
 
Il Tortino caldo alle pere, gelato di crema, nutella & cannella - € 6.50

Frutta fresca - € 5.00
 
Gelato artigianale - € 5.00
 
Sgroppino al limone - € 5.00



_________________________________________

Pane fatto in casetta - a persona  € 1.50

* Prodotto che potrebbe essere surgelato
** Non sempre disponibile


Quasi tutti i nostri primi piatti vengono conditi con del cacio.  
Dal locale adibito a ristorante nasce il nome "Casetta di campagna", nome appropriato poichè il disegno architettonico e l'interno, rustico elegante, danno al Cliente l'impressione di trovarsi in una bella casa di campagna. Il soffitto in legno,

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Ferragosto 2000
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APPUNTAMENTI SPECIALI DEL GIOVEDÌ

I Giovedì alle Casette

Giovedì 25 Luglio 2019, dalle ore 19,30


Aperitivo
“Ascolana a Modo Nostro”

Antipasto
Sformatino di zucchine in fiore e scamorzina affumicata

Primo piatto
Pici al ragù di cortile

Secondo piatto
Hamburger di Black Angus alla griglia

Contorno
patate rustiche saporite

Dolce
Lingotto di caprese al cocco

Vino nostra selezione
(Vino incluso - 1 bottiglia ogni 3 ospiti)
Acqua Minerale
Caffè

25 euro


La serata è a numero chiuso e con un numero di posti limitato.
Disponibilità anche di tavoli alla carta
tel. 06 65743230

Il prezzo del menu sopra indicato non comprende eventuali pietanze e/o bevande non espressamente riportate nella proposta.
Tutte le richieste di variazioni e/o aggiunte saranno conteggiate come costo extra.

Per chi rimane in città, un po' di fresco in Campagna! Aperitivo Prosecco o ...
Dalla nostra campagna alla nostra cucina: con terra, sole e acqua, i nostri cucinieri ...
PER COMITIVE E CENE SCOLASTICHE (per minimo 4 ospiti, con servizio al tavolo)
Dalla Campagna alla città
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Piatti

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