con "GALLETTO & ROSATELLO della SARDEGNA"
Carissimi amici, per questo prossimo venerdì sera vi aspettiamo alla serata dedicata al galletto. Non a un semplice galletto, ma al galletto biologico allevato a terra nei prati della Tenuta San Bartolomeo a Vetralla (Viterbo), azienda prodigio che consegna polli e uova gourmet ("Le migliori uova Biologiche d'Italia", secondo il Gambero Rosso) nei ristoranti italiani più attenti alla qualità. Degusterete una super carbonara preparata con guanciale gran riserva di Bassiano e con le uova S. Bartolomeo.



La cena sarà accompagnata da due vini davvero interessanti: un rosè in purezza e un rosso della Cantina Sociale della Vernaccia di Oristano.




Aperitivo
Fiore di zucca pastellato ripieno di alici e mozzarella

Antipasto 
Millefoglie di ortaggi con prosciutto crudo di Bassiano

Primo piatto 
Bigoli alla carbonara con le uova S. Bartolomeo

Dal camino…alla brace…
Galletto S. Bartolomeo alla brace con patate al forno



Dolce
Tre dolci delizie al bicchierino: al pistacchio di Bronte – al cocco e cioccolato – al Tiramisù

Acqua minerale - Caffè – Biscottini cotti a legna - Grappino nostra selezione

€ 25.00 Menù con degustazione vini inclusa


La serata è a numero chiuso e con un numero di posti limitato
Per prenotare: tel. 06 65743230

A breve la proposta

Per questo fine anno scolastico organizziamo PIZZATE con una novità:



HAPPY HOUR SPECIALE SCUOLE
dalle 18.30 alle 20.00

Con la possibilità di usufruire del parco giochi subito dopo aver consumato il menu.

Menù
Crocchetta & Patatine fritte 
Pizza a metro
Bevanda in bottiglia 
Focaccia alla nutella  
€ 10

Veniteci a trovare...
Vi presenteremo il nostro nuovo ed esclusivo locale progettato e studiato in ogni dettaglio per coccolarvi in ogni vostra scelta, per ogni vostro capriccio!



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